Thay vì cào hến, ảnh hưởng nguồn lợi thủy sản, người dân vùng đầu nguồn dùng cách lặn sâu xuống mặt nước, xúc hến bằng tay để bảo vệ nguồn lợi thủy sản.

Theo các hộ dân chuyên xúc hến cho biết, mùa nước nổi cũng là mùa người dân xúc hến nhiều, hến chủ yếu được xúc trên các nhánh sông, hay kênh, rạch nhỏ... thường hộ hành nghề xúc hến sẽ đi từ 2 - 3 người, trong đó 1 người được tiếp oxy lặn sâu xuống mặt nước, dùng vợt xúc hến bằng tay, thời gian lặn kéo dài từ 10 - 15 phút, mỗi 1 lần lặn sâu xúc được khoảng 2 - 3kg hến. Hến sau khi đưa lên khỏi mặt nước sẽ được người ngồi trên xuồng sàng lọc lấy con to, các con nhỏ thả lại xuống sông.

Với cách làm này mỗi 1 hộ có thể xúc được từ 50 - 100kg hến/ngày, giá bán tại chỗ 10 ngàn đồng/kg. Trong khi đó, hến bán cho người tiêu dùng tại các chợ dao động từ 13 - 15 ngàn đồng/kg tùy lớn nhỏ. Riêng hến đã qua sơ chế như luột tách vỏ, bán thịt với giá 60 ngàn đồng/kg, giúp các hộ có nguồn thu nhập vài trăm ngàn đồng/ngày.

Văn Bửu

Các tin mới

Nhấn vào đây để xem các tin trước