Làm giàu nhờ giá thể ươm cây giống sạch bệnh

Sau thời gian nghiên cứu, nông dân Phạm Hồng Khánh, sinh năm 1976 (ngụ xã Long Thới, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) ứng dụng thành công giá thể và túi vải trong sản xuất cây giống sạch bệnh. Từ công nghệ hoàn toàn mới so với cách làm truyền thống đã giúp bà con sản xuất cây giống tại địa phương rút ngắn thời gian sản xuất, chi phí và đặc biệt cho ra sản phẩm cây giống sạch bệnh, thân thiện với môi trường.

Sản phẩm giá thể và túi vải được ứng dụng trong sản xuất cây giống mang lại hiệu quả cao.

Giảm chi phí sản xuất

Năm 2013, ông Phạm Hồng Khánh về quê tại xã Long Thới lập nghiệp với nghề sản xuất, kinh doanh cây giống sau thời gian hơn 20 năm làm việc tại TP. Hồ Chí Minh. Khi đó, gia đình sản xuất các loại cây giống đặc sản như: sầu riêng, bưởi da xanh, mít, chôm chôm… Công việc sản xuất cây giống tốn rất nhiều công sức như: gieo hạt ngoài ruộng, bứng cây con để vô bầu, ghép cây… Những lúc thiếu nhân công phải chờ đợi tốn nhiều thời gian, bầu được làm bằng túi nylon, nhựa gây ô nhiễm môi trường. Ngoài ra, khi cây giống bứng từ ngoài đất để đưa vô bầu sẽ làm cây bị đứt rễ, mất sức nên tốn thêm thời gian để cây phục hồi. Chi phí sản xuất qua nhiều công đoạn nên giá thành khá cao.

Nhiều lần trăn trở, ông Khánh suy nghĩ làm sao đổi mới để thay thế cách làm truyền thống trong sản xuất cây giống đã tồn tại hàng chục năm qua. Năm 2019, ông Khánh bắt tay vào nghiên cứu giá thể sạch bệnh và túi vải tự hủy để sản xuất cây giống nhằm rút ngắn thời gian sản xuất, hạ giá thành sản phẩm và không gây ô nhiễm môi trường. Ông Khánh kể lại: “Giá thể được tôi chọn nghiên cứu từ mụn dừa, phân bò, than bùn, đa vi lượng, men vi sinh… được trộn, xử lý diệt mầm bệnh rồi đưa vô máy nén thành hình khối theo kích cỡ của túi vải để ươm cây giống. Tuy nhiên, cái khó là ép giá thể với liều lượng, thành phần làm sao cho khối giá thể không bung, bả ra khi tưới nước hay nén quá chặt cây không bám rễ vào được. Sau hai năm nghiên cứu với rất nhiều lần thất bại mới cho ra sản phẩm giá thể ươm cây giống thành công như hiện nay”.

Ưu điểm của cách làm này là bà con gieo hạt trực tiếp lên giá thể chứ không ươm ngoài đất như trước đây nên rút ngắn phân nửa thời gian sản xuất và chi phí giảm chỉ còn 1/3 so với cách làm truyền thống. Giá thể này cung ứng đủ các thành phần dinh dưỡng để cây con sinh trưởng tốt. Sau khi ghép, nhà vườn mua cây giống về trồng trực tiếp xuống đất, túi vải sẽ tự phân hủy nên không gây ô nhiễm môi trường khi dùng túi nylon hay túi nhựa. Vừa qua, ông Khánh đã làm hồ sơ đăng ký ở Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) với tên sản phẩm: “Giá thể ươm cây giống TL”. Đây cũng là mô hình ông Khánh đăng ký trong chương trình “Đồng khởi khởi nghiệp và phát triển doanh nghiệp” của tỉnh. Đồng thời, đang đẩy mạnh sản xuất để cung ứng cho bà con nông dân ươm cây giống tại địa phương.

Chủ tịch UBND xã Long Thới Trương Văn Phúc cho biết: “Việc ứng dụng khoa học công nghệ bằng việc sử dụng giá thể ươm cây giống mới bắt đầu ứng dụng tại địa phương. Ưu điểm của cách làm này là rút ngắn thời gian sản xuất, hộ gia đình không có đất cũng có thể sản xuất được vì ươm trực tiếp lên giá thể chứ không ươm ngoài đất rồi bứng lên như trước đây. Hiện tại một số hộ dân đang sản xuất thử nghiệm từ giá thể này mang lại hiệu quả cao”.

Đổi mới làm giàu

Tháng 9-2019, Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Thắng Lợi (xã Long Thới, huyện Chợ Lách) được thành lập, ông Khánh được bầu làm Giám đốc HTX với ngành nghề sản xuất, kinh doanh cây giống. Hiện tại, HTX có 80 xã viên, 20 lao động có thu nhập ổn định. Ngoài làm Giám đốc HTX, ông còn kiêm Giám đốc Doanh nghiệp Thắng Lợi chuyên sản xuất, kinh doanh cây giống với diện tích canh tác 4ha, năng suất 400 ngàn cây giống/năm, lợi nhuận sau khi trừ chi phí khoảng 2,5 tỷ đồng/năm. Các xã viên sản xuất cây giống của HTX đang chuyển đổi từ mô hình sản xuất truyền thống sang sản xuất bằng giá thể sạch để giảm chi phí, tăng lợi nhuận.

Năm 2022, HTX dự kiến sẽ cung ứng khoảng 2 triệu sản phẩm giá thể sạch cho bà con sản xuất cây giống và bao tiêu đầu ra. Sản phẩm cây giống của HTX cung ứng cho bà con các tỉnh khắp cả nước và xuất khẩu sang các nước lân cận. Ông Khánh cho biết: “Hiện nay, chúng tôi đã hợp tác toàn diện với Trung tâm Khoa học công nghệ cao (Sở Khoa học và Công nghệ Gia Lai), một HTX tại Gia Lai để cung ứng giá thể, bao tiêu cây giống. Ngoài ra, hai đơn vị của Nhật Bản đang liên hệ hợp tác để sản xuất cây giống xuất khẩu và bao tiêu đầu ra cho trái cây sạch… Hy vọng sản phẩm ứng dụng khoa học công nghệ này trong tương lai sẽ thay thế cách làm truyền thống để cho ra nguồn cây giống chất lượng cao, giảm chi phí sản xuất, tăng lợi nhuận và cùng bà con sản xuất cây giống làm giàu”.

Mô hình sản xuất, kinh doanh cây giống của ông Khánh và các xã viên HTX đã ứng dụng công nghệ thông tin bằng việc lập trang website để giới thiệu, liên kết tiêu thụ cây giống trong và ngoài tỉnh. Sắp tới, ông Khánh còn dự định lập sàn giao dịch cây giống trên mạng để bà con xã viên và nông dân đưa cây giống sạch bệnh lên giới thiệu, giao dịch mua bán. Khi đó, sản phẩm đảm bảo sạch bệnh, có chứng nhận của ngành nông nghiệp mới được lên sàn để bán trực tiếp cho khách hàng. Từ đó, giúp nông dân thay đổi dần tư duy sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp để tránh bị thương lái ép giá như trước đây.

Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Võ Văn Nam nhận định: Thời gian gần đây, nông dân trong tỉnh đã ứng dụng nhiều kỹ thuật mới trong sản xuất nông nghiệp. Trong đó, kỹ thuật dùng giá thể ươm trực tiếp cây giống và sử dụng túi vải thay túi nylon bước đầu đã phát huy hiệu quả. Ưu điểm lớn nhất là giảm chi phí sản xuất nên lợi nhuận sẽ cao hơn và đặc biệt là thân thiện với môi trường vì sử dụng túi vải tự hủy trong đất…

Từ những đóng góp đó, ông Khánh vinh dự được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam công nhận danh hiệu “Nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi cấp Trung ương năm 2020”, Hội Nông dân tỉnh công nhận danh hiệu “Nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi cấp tỉnh giai đoạn 2014 - 2019”, UBND tỉnh tặng bằng khen “Nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi giai đoạn 2016 - 2019”; Danh hiệu “Nông dân Bến Tre xuất sắc” giai đoạn 2018 - 2020, cùng nhiều giấy khen, giấy biểu dương của địa phương.

Thành Châu

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước