Chợ Gạo (Tiền Giang): Các xã hệ Ngọt hóa Gò Công thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng với mô hình dừa uống nước cho hiệu quả kinh tế

Thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, thời gian qua, nhiều người dân tại các xã hệ Ngọt hóa Gò Công như: Hòa Định, Bình Ninh, An Thạnh Thủy, Bình Phan, Bình Phục Nhứt (Tiền Giang) đã lựa chọn cây dừa uống nước là cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế và mô hình cây trồng này hiện đem lại hiệu quả kinh tế khá cao.

Nông dân chăm sóc dừa uống nước.

Là xã nằm trong hệ Ngọt hóa Gò Công, người dân xã Bình Ninh đã và đang thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng từ đất trồng lúa, rau màu kém hiệu quả và cải tạo một số vườn dừa già cỗi sang trồng dừa uống nước. Hiện nay, toàn xã có trên 900 ha dừa với các giống dừa như dừa dâu, dừa Xiêm xanh, dừa Mã Lai…

Thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, cách đây 08 năm, ông Trần Văn Giàu, ngụ ấp Hòa Phú đã chọn cây dừa Mã Lai làm cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế gia đình. Nhờ chịu khó chăm sóc, bón phân định kỳ và thực hiện đầy đủ các biện pháp phòng trừ dịch hại trên cây dừa, với 04 công dừa uống nước này, mỗi tháng gia đình ông thu hoạch trung bình từ 2.000 - 3.800 trái tùy theo thời điểm. Ông Giàu cho biết, hiện tại, đang bước vào giai đoạn nắng nóng, vườn dừa của ông thu hoạch được 2.000 trái, mỗi chục dừa (12 trái) được thương lái thu mua với giá 110.000 đồng, gia đình ông có nguồn thu nhập trên 20 triệu đồng. Nguồn thu nhập này giúp gia đình ông ổn định cuộc sống.

Chuyển từ diện tích trồng ớt sang trồng dừa Xiêm xanh được 06 năm nay, ông Trương Minh Tuấn, ngụ ấp Hòa Lợi Tiểu bộc bạch, việc trồng dừa Xiêm xanh giúp ông đỡ vất vả hơn mà nguồn thu nhập gia đình lại khá ổn định. Đối với dừa Xiêm xanh, nếu nông dân chăm sóc đúng mức thì sau 03 năm dừa bắt đầu cho trái chiến và đến năm thứ 04 trái sẽ ổn định. Trong chăm sóc vườn dừa, nông dân chú trọng đến khâu bón phân, làm cỏ, chú ý thăm vườn thường xuyên để kịp thời phát hiện các loại sâu bệnh trên vườn dừa như: Sâu đầu đen, bọ cánh cứng, bọ vòi voi… để có biện pháp xử lý kịp thời, đảm bảo năng suất vườn dừa.

Do là địa phương thường xuyên chịu ảnh hưởng của hạn, mặn, chính vì vậy, vào thời điểm mùa nắng, nông dân nơi đây rất chủ động thực hiện các biện pháp phòng, chống hạn, mặn như: Nạo vét mương để trữ nước ngọt, ủ gốc dừa, không làm cỏ vào mùa nắng nóng, đồng thời bón thêm phân chuồng ủ hoai để tạo chất mùn, độ ẩm cho đất, giúp vườn dừa chống chọi tốt với hạn, mặn.

Bước vào mùa nắng nóng, giá các loại trái cây có tính thanh nhiệt, giải khát tăng mạnh, đặc biệt là dừa uống nước. Từ đầu tháng 3/2022 đến nay, giá dừa uống nước tại huyện Chợ Gạo tăng cao, nông dân trồng dừa phấn khởi. Hiện nay, giá dừa dao động từ 80.000 - 120.000 đồng/chục (12 trái) tùy khu vực. Hiện các tiểu thương vào tận vườn thu mua, người dân thu hoạch đến đâu sẽ có xe hàng chở đi ngay sau đó.

Mùa khô năm 2021 - 2022, nhờ thực hiện đồng bộ các giải pháp phòng, chống hạn, mặn, huyện Chợ Gạo đảm bảo nguồn nước ngọt phục vụ sản xuất cho nông nghiệp. Các xã hệ Ngọt hóa Gò Công như: Hòa Định, Bình Ninh, An Thạnh Thủy, Bình Phan, Bình Phục Nhứt trước đây thường xuyên chịu ảnh hưởng hạn, mặn; tuy nhiên, năm nay, nguồn nước ngọt vẫn dồi dào, đảm bảo đủ tưới diện tích các vườn dừa uống nước tại đây. Dừa cho trái tốt lại được giá, nông dân phấn khởi. Theo các chủ vườn, thời điểm thuận mùa, vườn dừa thu hoạch được cao trái nhưng giá bán thấp, lãi thấp, riêng thời điểm này, sản lượng dừa giảm nhưng bù lại giá bán cao nên người trồng ổn định được kinh tế, tái đầu tư cho các kỳ chăm sóc sau.

Nhằm tạo điều kiện cho hộ dân tiêu thụ trái dừa ổn định, giá cao, xã Bình Ninh và 12 ấp trên địa bàn tích cực vận động Nhân dân tham gia tổ hợp tác, hợp tác xã để ký kết hợp đồng liên kết, tiêu thụ trái dừa với các doanh nghiệp, cơ sở thu mua trong và ngoài xã. Từ đó, tạo điều kiện thuận lợi trong việc thực hiện liên kết, liên doanh tiêu thụ sản phẩm dừa uống nước cũng như các sản phẩm nông nghiệp khác, đảm bảo đầu ra ổn định, bền vững hơn. Đặc biệt, trong năm 2021, huyện Chợ Gạo đưa vào vận hành Nhà máy chế biến nông sản của Công ty Cổ phần Công nghiệp thực phẩm Thabico tại xã Bình Ninh đã góp phần rất lớn trong việc tiêu thụ sản phẩm dừa tươi của nông dân, đồng thời giúp nông dân an tâm hơn về đầu ra của trái dừa uống nước. Được biết, ngoài chế biến rau quả cấp đông sử dụng các loại trái cây như thanh long, xoài, mít, chuối…, Công ty chuẩn bị đưa vào vận hành dây chuyền chế biến sản phẩm từ dừa có công suất 300.000 trái/ngày đêm.

Ngọc Xuyên

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước