Sóc Trăng mở rộng diện tích trồng cây ăn trái đặc sản

Tỉnh Sóc Trăng nằm ở phía Ðông Nam vùng ÐBSCL, nơi cuối dòng sông Hậu. Hệ thống sông ngòi, kênh rạch khá dày và phân bố khá đều trên địa bàn có tiềm năng về giao thông vận tải và cung cấp lượng phù sa rất lớn, phù hợp phát triển nhiều loại cây trồng nhiệt đới đặc sản như bưởi da xanh, sầu riêng, xoài cát chu, cam xoàn, chôm chôm, măng cụt…

Trái vú sữa tím là một trong những loại trái cây của huyện Kế Sách (Sóc Trăng) được sơ chế

trước khi xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ.

Theo thống kê của ngành Nông nghiệp tỉnh Sóc Trăng, diện tích trồng cây ăn trái của tỉnh hơn 29.107ha, tập trung tại 7/11 huyện, thị xã, thành phố. Nhờ trồng và phát triển cây ăn trái đặc sản nên đời sống của nhiều người dân ấm no sung túc, nhất là với các loại trái cây liên kết doanh nghiệp để xuất khẩu.

Ðể tìm hiểu về đời sống của người dân “gắn bó” lâu năm cùng cây ăn trái đặc sản tại tỉnh Sóc Trăng, sau những ngày nghỉ Tết Nguyên đán 2022, chúng tôi tìm đến huyện Kế Sách - là địa phương được mệnh danh là “thủ phủ” của nhiều loại trái cây đặc sản. Huyện cũng là địa phương có diện tích trồng cây ăn trái chiếm tỷ lệ trên 50% diện tích trồng cây ăn trái toàn tỉnh. Ghé tham quan vườn bưởi da xanh của ông Ðặng Văn Nám, xã Kế Thành, huyện Kế Sách, đúng lúc ông đang chăm sóc vườn bưởi chuẩn bị đợt trái mới cung ứng cho thị trường sau Tết. Dẫn chúng tôi đi một vòng vườn bưởi da xanh đang cho trái, ông Nám tâm tình: “Tôi gắn bó cùng cây bưởi hơn 20 năm, trước đây chủ yếu là trồng bưởi 5 roi và khoảng 10 năm trở lại đây thì chuyển đổi toàn bộ diện tích vườn trồng bưởi da xanh. Tổng diện tích bưởi da xanh trồng được là 8ha, trong đó có 4ha đang cho trái và diện tích bưởi còn lại đang chuẩn bị thu hoạch những lứa đầu tiên vào tháng 3 âm lịch trong năm.

Cũng theo chia sẻ của ông Nám, với diện tích bưởi cho trái 4ha, sản lượng hằng năm thu về khoảng 160 tấn, sau khi trừ hết các khoản chi phí, gia đình ông thu về tầm 1,2 tỉ đồng/năm. Nhưng mức lợi nhuận trên đã giảm hơn 50% so với thời điểm trước năm 2019, do bị ảnh hưởng dịch COVID-19, giá bưởi đã giảm khoảng 50%, trong khi giá phân bón lại tăng gấp đôi làm giảm lợi nhuận. Tuy nhiên, hầu hết nhà vườn trồng bưởi tại địa phương đều áp dụng sản xuất bưởi theo quy trình VietGAP nên chi phí đầu tư phân bón, thuốc bảo vệ thực vật không nhiều, chủ yếu sử dụng phân bón hữu cơ và sản phẩm vi sinh trên bưởi nên trái bưởi đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, khi xuất bán ra thị trường được người tiêu dùng ưa chuộng, đầu ra tương đối ổn định. Với quy trình sản xuất sạch đã có thời gian dài bưởi da xanh của ông Nám xuất khẩu sang Hà Lan.

Hộ ông Hồ Văn Hội, xã Trinh Phú, huyện Kế Sách, trồng vú sữa tím cho thu nhập khá tốt. Diện tích cây vú sữa tím của hộ ông Hội và nhiều hộ dân khác được tập hợp lại thành lập nên Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Trinh Phú, chuyên canh vú sữa tím, có tổng diện tích 36ha, sản lượng hằng năm 500 tấn và toàn bộ diện tích vườn vú sữa được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. HTX cũng đồng thời sản xuất theo quy trình của doanh nghiệp liên kết thu mua để xuất khẩu sang Mỹ kể từ năm 2018. Ông Hội thông tin: “Vú sữa tím của chúng tôi đã xuất khẩu vào thị trường Mỹ nhiều năm liền, tôi thường xuyên tuyên truyền vận động thành viên HTX tuân thủ nghiêm quy trình sản xuất trái vú sữa, được doanh nghiệp khuyến cáo, để vừa đảm bảo chất lượng trái đạt chuẩn xuất khẩu, vừa giữ uy tín với doanh nghiệp thu mua, để việc liên kết bền vững. Theo đó, hằng năm doanh nghiệp ký kết tiêu thụ trái vú sữa tím xuất khẩu từ 100-200 tấn với giá bao tiêu 30.000 đồng/kg. Còn sản lượng vú sữa còn lại HTX sẽ cung ứng cho các siêu thị, cửa hàng trái cây cao cấp tại các tỉnh, thành phố có nhu cầu. Vú sữa tím của HTX nếu bán nội địa, giá cao gấp đôi so với vú sữa tím của nơi khác sản xuất. Nhờ đó, đời sống của toàn thể thành viên HTX, ngày càng khấm khá…”.

Ông Trần Tấn Phương, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng, cho biết: “Tính đến thời điểm hiện tại, tỉnh đã xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ trên 500 tấn vú sữa, sang thị trường châu Âu 60 tấn bưởi và 13 tấn xoài, 8 tấn thanh nhãn, còn lại trên 2.000 tấn bưởi, vú sữa được tiêu thụ ở các siêu thị cao cấp trong nước. Hiện nay, tỉnh có 14 sản phẩm trái cây và sản phẩm chế biến từ trái cây của các HTX đạt chuẩn OCOP 3 sao đến 4 sao”.

Ðể đảm bảo chất lượng và tạo ra sản lượng lớn các loại trái cây đặc sản của tỉnh phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu, ngành Nông nghiệp tỉnh tiếp tục công tác quy hoạch các vùng sản xuất cây ăn trái chuyên canh tập trung, dựa trên thế mạnh đất đai và khí hậu của từng khu vực, quy hoạch các vùng sản xuất gắn với du lịch nhằm phát huy tiềm năng, lợi thế của địa phương. Phát triển các HTX sản xuất kiểu mới và phát triển mạng lưới cung cấp giống cây ăn trái tốt, chất lượng cao để phục vụ sản xuất.

Bài, ảnh: NGUYỄN THÀNH

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước