Kinh nghiệm nuôi gà thả vườn cho hiệu quả kinh tế

“Ưu điểm của mô hình nuôi gà thả vườn là tận dụng được khoảng không gian rộng rãi của vườn cây ăn quả, kết hợp hai nguồn thu trên một diện tích. Đặc biệt, gà nuôi đúng kỹ thuật theo hướng an toàn sinh học, hạn chế sử dụng kháng sinh trong quá trình nuôi giúp sinh trưởng, phát triển tốt, nâng cao chất lượng sản phẩm.” Đó là những nhận xét của ông Nguyễn Văn Đợi, thôn Tư Thế, xã Trí Quả (Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh) thấy được sau gần 2 năm gắn bó và thành công với mô hình nuôi gà thả vườn của mình.

Mô hình nuôi gà thả vườn của gia đình ông Nguyễn Văn Đợi mở ra hướng phát triển kinh tế mới với người nông dân

Sau nhiều năm làm nông nghiệp vất vả nhưng cuộc sống vẫn còn nhiều khó khăn, năm 2015, ông Đợi mạnh dạn thuê hơn 1ha đất ruộng để chuyển đổi sang mô hình trồng cây ăn quả và nuôi gia súc, gia cầm. Bắt đầu triển khai, ông nuôi gần một nghìn con vịt đẻ, ngan, lợn, trồng nhiều loại cây ăn quả như: đu đủ, bưởi, hồng xiêm và bưởi diễn. Qua đó, có thể tận dụng phân gà bón cho cây trồng, giảm bớt chi phí mua phân bón hóa học. Mô hình này bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế.

Năm 2021, gia đình ông Đợi được Trung tâm dịch vụ Nông nghiệp Thuận Thành lựa chọn thử nghiệm dự án nuôi gà thả vườn theo hướng an toàn sinh học với quy mô 1.000 con. Tham gia dự án, ông được hỗ trợ 50% vốn gà giống, 50% số cám chăn nuôi gà và kỹ thuật cho đến khi kết thúc. Để thực hiện dự án này, ông đầu tư lại hệ thống chuồng trại, trang thiết bị cần thiết như máng ăn, máng uống, lưới quây, tre, gỗ, hệ thống điện …Chuồng đạt yêu cầu cao khoảng 1,5m, chiều dài 2,5m, chiều rộng 2m và phải có cửa để gà ra, vào trú mưa. Diện tích chuồng càng rộng càng tốt, vì không gian thông thoáng giúp gà nhanh phát triển. Chuồng nuôi gà phải có hệ thống cống xử lý chất thải, nước thải; có thể đào đường cống thải dọc theo hành lang của chuồng hoặc làm hệ thống ngầm trong chuồng; chuồng phải được vệ sinh khử trùng tiêu độc trước khi nuôi.

Gà giống được tuyển chọn khi còn bé là những con nhanh nhẹn, lông khô mượt; bụng gọn, không xệ cánh; chân cao to không bị dị tật. Trong tháng đầu tiên, phải đảm bảo sử dụng đầy đủ các loại vắc xin để phòng các loại bệnh, như: dịch tả, tụ huyết trùng, Gumboro… và đặc biệt dịch cúm H5N1. Vườn thả gà nên chọn bãi đất cứng, có cây tạo bóng râm, có cỏ xanh để gà có thể tìm kiếm thức ăn và vận động, không có vũng nước tù đọng, không có rác bẩn. Nuôi gà bằng thức ăn công nghiệp hoặc thức ăn tự chế biến, sao cho nguồn thức ăn này đảm bảo cung cấp đầy đủ chất đạm, khoáng chất, các vitamin và bổ sung kháng thể để gà sinh trưởng và phát triển tốt.

Nhờ chăm sóc đúng quy trình, kỹ thuật và tuân thủ cách vệ sinh, xử lý chuồng trại cũng như phòng bệnh, nên lứa gà đầu tiên lớn nhanh và ít bị bệnh. Với cách nuôi gà theo hướng an toàn sinh học của gia đình ông Đợi, thì sau thời gian từ 3,5 đến 4 tháng sẽ xuất bán được 1 lứa. Bình quân, tỷ lệ nuôi sống đạt từ 90 - 95%, cân nặng của gà trung bình đạt 2,2 - 2,5 kg/con gà trống và 1,8 - 2kg/con gà mái. Gà nuôi thả vườn có không gian rộng nên có thể vận động, thịt dai và thơm ngon, bán được giá.

Đến nay, việc chăn nuôi gà thả vườn của gia đình ông Đợi đã tạo sinh kế ổn định và nguồn thu nhập đáng kể. Gà nuôi thả vườn theo hình thức gối đàn, mỗi lứa từ 1.000 - 1.500 con, sau khi trừ chi phí, thu về hơn 100 triệu đồng. Ngoài ra, từ năm 2021, cây ăn quả trong vườn cũng bắt đầu cho thu hoạch.

Ông Nguyễn Văn Đợi chia sẻ: “Qua quá trình chăn nuôi thực tế mô hình của gia đình, tôi nhận thấy mô hình nuôi gà thả vườn có chi phí đầu tư không quá cao, phù hợp và có thể thực hiện được tại nhiều gia đình ở các vùng quê. Trước nhu cầu ngày càng cao của thị trường về các loại gà ngon, sạch, tôi dự định thời gian tới mở rộng quy mô và liên kết cùng các một số bà con trong thôn thành lập nhóm hoặc hợp tác xã chăn nuôi để dễ liên kết đầu ra, tạo điều kiện phát triển kinh tế gia đình”.

Hải - Hường

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước