Tiềm năng chuỗi trồng rau hữu cơ

Dịp đầu năm, chúng tôi đến thăm Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp hữu cơ V-Organic, xã Quyết Chiến, huyện Tân Lạc (tỉnh Hoà Bình) vào thời điểm HTX tập trung thu hoạch cà chua chính vụ. HTX đã trồng gần 3ha cà chua trong nhà lưới. Bà Cấn Thị Thùy Trang, Chủ tịch Hội đồng Quản trị HTX cho biết: Những năm trước, HTX Nông nghiệp hữu cơ V-Organic trồng các loại rau xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc và được đánh giá cao. Tranh thủ thời gian giao vụ, chúng tôi trồng cà chua để cung cấp cho các siêu thị lớn tại Hà Nội. Thời gian qua, mỗi ngày HTX cung cấp cho thị trường hơn 2 tạ cà chua. Ngoài sản phẩm cà chua, trong năm 2024, HTX triển khai trồng gần 10 ha rau và liên kết cùng các hộ dân mở rộng diện tích trồng. HTX tạo việc làm cho 10 lao động địa phương với thu nhập trên 5 triệu đồng/người/tháng. Ngoài ra đã giúp các hộ liên kết về kỹ thuật, bao tiêu sản phẩm, hình thành chuỗi liên kết bền vững trong phát triển nông nghiệp.

Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ V-Organic, xã Quyết Chiến, huyện Tân Lạc tạo việc làm thường xuyên cho 10 lao động địa phương.

Bắt đầu hoạt động từ tháng 7/2021 với 7 thành viên, HTX Nông nghiệp hữu cơ V-Organic, xã Quyết Chiến phát triển sản xuất theo chuỗi liên kết. HTX sản xuất các loại rau, củ theo hướng hữu cơ, an toàn, vì sức khỏe của người tiêu dùng và thân thiện với môi trường. Đây là mô hình HTX điển hình trong sản xuất rau hữu cơ, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân địa phương. Tham gia vào HTX, người dân có cơ hội được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, được đào tạo về kỹ thuật sản xuất nông nghiệp hữu cơ, từ đó nâng cao tay nghề và thu nhập. Bên cạnh đó, HTX còn tạo ra nhiều việc làm thêm cho người dân, đặc biệt là phụ nữ vừa đi làm vừa tranh thủ công việc nhà.

Chị Bùi Thị Thanh, xóm Chiến, xã Vân Sơn, huyện Tân Lạc cho biết: Tôi đã làm việc ở đây hơn 3 năm nay. HTX tạo việc làm và thu nhập thường xuyên cho các thành viên để có điều kiện lo cho gia đình. Là mô hình sản xuất rau hữu cơ nên làm ở đây tôi yên tâm vì môi trường an toàn. Ngoài ra, tôi được học kỹ thuật canh tác các loại rau hữu cơ phổ biến. Cũng từ những kiến thức này mà nhiều người áp dụng vào thực tiễn và trở thành hộ liên kết trồng rau cho HTX.

Tỉnh Hoà Bình giáp ranh với Thủ đô Hà Nội, được thiên nhiên ưu đãi, không khí trong lành, có nguồn nước sạch, đây là những điều kiện thuận lợi cho phát triển nông nghiệp hữu cơ. Những năm gần đây, mô hình HTX nông nghiệp hữu cơ và an toàn thực phẩm ngày càng phát triển mạnh mẽ chứng tỏ được vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. HTX không chỉ là nơi tập hợp những người nông dân cùng chí hướng, mà còn là cầu nối quan trọng giữa sản xuất và tiêu thụ, giúp người nông dân có đầu ra ổn định cho sản phẩm, đồng thời tiếp cận được những tiến bộ khoa học kỹ thuật mới nhất.

Với mục tiêu sản xuất ra những sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, các HTX trồng rau luôn tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất hữu cơ, từ khâu chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch và chế biến. Sản phẩm của HTX không chỉ đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường về chất lượng và độ an toàn, mà còn góp phần bảo vệ môi trường, tạo ra nền sản xuất nông nghiệp bền vững.

Việt Lâm

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước