TPHCM: Hiệu quả mô hình chăn nuôi bò thịt lai giống ngoại tại huyện Củ Chi

Nhằm thực hiện chương trình phát triển giống bò thịt trên địa bàn Thành phố giai đoạn 2016 – 2020, tầm nhìn đến năm 2030, theo Quyết định 232/QĐ-UBND của Ủy ban nhân dân TP.HCM ngày 20 tháng 01 năm 2016 góp phần thực hiện mục tiêu Đề án tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Cải thiện chất lượng và hình thành đàn bò thịt giống chất lượng cao trên nền tảng từ đàn bò thịt hiện hữu của TP. Hồ Chí Minh; Tạo ra nguồn thịt bò có chất lượng cao đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường và nâng cao trình độ chăn nuôi bò thịt lai giống ngoại cho các hộ chăn nuôi, Trạm Khuyến nông Củ Chi trực thuộc Trung tâm Khuyến nông TP.Hồ Chí Minh đã triển khai mô hình “Chăn nuôi bò thịt lai giống ngoại” tại các xã Trung Lập Hạ, Thái Mỹ, An Phú, huyện Củ Chi với thời gian thực hiện từ tháng 10/2018 đến tháng 5/2020 quy mô 47 con/14 hộ.

Theo đó, các hộ chăn nuôi đã áp dụng quy trình kỹ thuật chăn nuôi bò thịt lai giống ngoại của Trung tâm Khuyến nông. Về chuồng trại xây dựng chuồng theo hướng Đông Bắc, nền chuồng cao ráo, mái chuồng sử dụng vật liệu cách nhiệt và có chiều cao tối thiểu 3,5 m, chuồng có diện tích đảm bảo mật độ nuôi đáp ứng cho nhu cầu hoạt động hàng ngày. Về thức ăn xây dựng khẩu phần ăn phù hợp theo từng giai đoạn tuổi với các thành phần thức ăn như cỏ tươi, rơm khô, xác mì, cám hỗn hợp công nghiệp, urê, muối, premix vitamin – khoáng đủ nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của bò thịt. Về chăm sóc mua bò giống từ cơ sở chăn nuôi an toàn dịch bệnh, khỏe mạnh, đã tiêm phòng đầy đủ và tuân thủ đúng thời gian cách ly … Vệ sinh chuồng trại định kỳ hàng ngày, hàng tuần và tiêm phòng vaccine các bệnh truyền nhiễm như tụ huyết trùng, lỡ mồm long móng năm 2 lần.

Sau thời gian thực hiện kết quả cho thấy tất cả bò sơ sinh trung bình đạt 32 kg/con, tăng trọng bê bình quân 800 g/con/ngày. Mô hình từng bước cải thiện được chất lượng giống bê lai với các giống bê lai Brahman, Red Angus, BBB thể hiện được ưu thế lai, ngoại hình đẹp, thích nghi với điều kiện khí hậu địa phương. Chi phí chăn nuôi bò thịt lai nuôi 15 tháng có trọng lượng bình quân 369 kg là 19.714.800 đồng với giá bán 70.000 đồng/kg thịt hơi lợi nhuận đạt 6.115.000 đồng/con.

Qua mô hình đã giúp nông dân cải thiện kỹ thuật chăn nuôi bò thịt, chọn phối giống bò thịt lai giống ngoại có năng suất cao, chất lượng giống và năng suất chăn nuôi bò thịt tăng lên, từng bước áp dụng cơ giới hóa vào các khâu chăn nuôi, tăng thu nhập chăn nuôi bò, hướng đến phát triển chăn nuôi bò thịt bền vững, cung cấp nguồn thịt bò có chất lượng cao đáp ứng nhu cầu thị trường. Mô hình cũng còn hạn chế do một số hộ còn tận dụng chuồng trại cũ, xây dựng tự phát chưa theo đúng thiết kế, Trạm KN Củ Chi đề nghị các cơ quan đoàn thể địa phương tạo điều kiện thuận lợi cho nông dân tiếp cận nguồn vốn ưu đãi để cải tạo chuồng trại, phát triển chăn nuôi bò thịt ngày càng tốt hơn.

TN

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước