Nuôi lợn thịt siêu nạc

Cuối tháng 4/2018, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hà Tĩnh đã hỗ trợ sáu hộ chăn nuôi tại ba xã Cẩm Quan, Cẩm Thạch (huyện Cẩm Xuyên) và xã Sơn Lâm (huyện Hương Sơn) thí điểm xây dựng mô hình chăn nuôi lợn thịt siêu nạc, bảo đảm vệ sinh môi trường.

Trước khi thả giống, các hộ được cán bộ Trung tâm khuyến nông tỉnh tập huấn về cách chăm sóc đàn lợn, xây dựng chuồng trại kết hợp với hệ thống bể khí bi-ô-ga để xử lý chất thải trong quá trình nuôi.

Nhờ thực hiện đúng quy trình kỹ thuật do cán bộ Trung tâm khuyến nông hướng dẫn cho nên đàn lợn không bị dịch bệnh, lớn nhanh, với mức tăng trọng đạt 800 - 850 g/con/ngày. Ðến nay, sau hơn bốn tháng nuôi, đàn lợn thịt của các hộ dân tăng trưởng nhanh, trọng lượng đạt bình quân từ 95 đến 110 kg/con. Với giá bán 55 nghìn đồng/kg lợn hơi, trừ chi phí mỗi con thu lãi hơn 1,2 triệu đồng.

Ngoài ra, trong quá trình chăn nuôi lợn thịt siêu nạc, chất thải chăn nuôi được các hộ dân đưa vào bể bi-ô-ga xử lý, vừa bảo đảm vệ sinh môi trường, không phải mất nhiều công trong việc xử lý chất thải, vừa cung cấp một nguồn nhiên liệu khí đốt đun nấu cho cả gia đình, góp phần tiết kiệm mỗi tháng từ 200 đến 250 nghìn đồng tiền mua chất đốt.

Có thể khẳng định, đây là mô hình chăn nuôi hiệu quả, chẳng những đáp ứng nhu cầu về nguồn thực phẩm tốt, sạch bệnh, mà còn phù hợp với quy mô nuôi tại hộ gia đình.Tuy nhiên, theo các hộ chăn nuôi để nhân rộng mô hình chăn nuôi lợn thịt siêu nạc, ngoài việc tuyên truyền, vận động người dân áp dụng tiến bộ kỹ thuật mới đổi mới cách nuôi, cần có sự hỗ trợ của các cấp, các ngành trong việc cung cấp con giống bảo đảm chất lượng, cũng như quan tâm công tác thú y, nhất là tiêu thụ sản phẩm ổn định và lâu dài.

THÙY DƯƠNG

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước