Khởi nghiệp với mô hình mới

HTX sản xuất và chăn nuôi Quốc Anh giới thiệu sản phẩm, hướng dẫn khách hàng kỹ thuật chăm sóc chim bồ câu sinh sản.

Đến thăm mô hình sản xuất của HTX chăn nuôi và sản xuất Quốc Anh (HTX Quốc Anh), khu 2, xã Thụy Liễu, huyện Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ, chúng tôi được Giám đốc Phan Minh Hồng trực tiếp giới thiệu những sản phẩm do HTX “tạo ra”. Quả thực, chỉ mới 1 năm khởi nghiệp, HTX đã khẳng định được hiệu quả tổ chức sản xuất, tạo ra những giá trị sản phẩm cung ứng ra thị trường.

HTX Quốc Anh khởi nghiệp tháng 4-2017 với 10 thành viên, ngành nghề trọng tâm là sản xuất các loại lồng nuôi công nghiệp và chăn nuôi chim bồ câu, gà, lợn. Hình thành trên diện tích gần 50.000m2, với số vốn hoạt động gần 10 tỷ đồng; đội ngũ thành viên HTX đều có trình độ từ trung cấp trở lên, nên hầu hết các yêu cầu về ứng dụng khoa học kỹ thuật cũng như những vướng mắc phát sinh trong quá trình sản xuất, chăn nuôi đều được HTX chủ động giải quyết.

Được hỏi về ý tưởng hình thành mô hình, Giám đốc Hồng cho biết: “Xuất phát từ nhu cầu thực tế, xu hướng chăn nuôi chim bồ câu phát triển mạnh nhờ thị trường tiêu thụ rộng lớn, vả lại nuôi chim bồ câu không quá phức tạp, chúng tôi nảy ý tưởng nuôi đại trà. Khi nuôi chim bắt buộc phải có lồng nuôi nhốt, nên chúng tôi quyết định sản xuất lồng nuôi công nghiệp”.

Cùng bắt tay khởi nghiệp mô hình này, các thành viên đã hoạch định cụ thể từng bước đi cũng như đích cần vươn tới. Trong đó, xác định chìa khóa thành công chính là chất lượng sản phẩm, cam kết chịu trách nhiệm đến cùng về sản phẩm của mình và không ngừng nỗ lực để trao đến tay người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng cao. HTX tổ chức tư vấn, hỗ trợ kỹ thuật về sản xuất và chăn nuôi, trực tiếp tới tận địa điểm yêu cầu của khách hàng để hướng dẫn cách xây dựng chuồng trại, lắp đặt lồng nuôi nhốt, sử dụng vật tư, cách chăm sóc, phòng bệnh cho chim câu. Nếu thấy cần thiết, khách hàng có thể đến học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi bồ câu ngay tại mô hình.

Nói về kết quả sản xuất, kinh doanh, Giám đốc Hồng cho hay: “Khởi nghiệp từ 2.000 cặp chim bố mẹ, do được chăm sóc theo đúng quy trình kỹ thuật, đến nay, HTX đã nhân đàn lên 7.500 cặp chim bố mẹ, cung cấp cho các chủ trang trại trong và ngoại tỉnh trên 3.000 cặp bố mẹ. Trong lĩnh vực sản xuất lồng nuôi nhốt công nghiệp, trước mắt HTX tập trung sản xuất bộ lồng kép được chế tạo bằng sắt sợi mạ kẽm nhúng nóng, chống gỉ với các kích cỡ khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng. Mỗi tháng HTX bán được khoảng 10 nghìn sản phẩm. Hàng sản xuất ra đến đâu, tiêu thụ hết đến đó”. Trong năm 2017, lợi nhuận của HTX đạt trên 1 tỷ đồng.

HTX cũng đã nghiên cứu, tự tổ chức sản xuất một số sản phẩm, vật tư đầu vào như thức ăn chăn nuôi, lò ấp trứng. Với thức ăn chăn nuôi, HTX sử dụng nguyên liệu giàu dinh dưỡng, không có kháng sinh, đảm bảo vật nuôi sinh trưởng và phát triển tốt, lò ấp trứng với công suất thiết kế ấp khoảng 2.000 quả/lượt, đảm bảo tỷ lệ nở cao. Sự tự chủ về các sản phẩm đã giúp HTX kiểm soát được chất lượng và giảm giá thành sản phẩm, đáp ứng tốt nhu cầu của các trang trại “vệ tinh”.

Những thành công bước đầu của HTX Quốc Anh đã khẳng định cách thức tổ chức sản xuất khá chuyên nghiệp và tinh thần trách nhiệm cao về sản phẩm của mình, do đó, sản phẩm của HTX không đủ “cung” cho thị trường.

Thời gian tiếp theo, HTX hướng tới quy mô nuôi tổng đàn 15 nghìn cặp chim bồ câu sinh sản và chế biến chim bồ câu thịt đảm bảo an toàn thực phẩm cung cấp cho thị trường, xây dựng và phát triển chuỗi liên kết trong tổ chức sản xuất, tiêu thụ sản phẩm an toàn, tạo khối lượng lớn sản phẩm đảm bảo chất lượng cao. Trong năm 2018, HTX sẽ xây dựng lò mổ khép kín đồng thời hoàn thiện hồ sơ thủ tục pháp lý để được cấp chứng nhận sản xuất đủ điều kiện ATTP”.

Mặc dù mới đi vào sản xuất song sản phẩm của HTX Quốc Anh đã tạo được niềm tin với người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh. Điều đó cho thấy, HTX đang thực hiện bước đi chắc chắn để chinh phục những mục tiêu đề ra trên con đường khởi nghiệp mà mình đã chọn.

Phương Thảo

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước