Thanh Hóa: Người chăn nuôi thận trọng khi tái đàn

Thời điểm hiện tại, người chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang tập trung tái đàn để ổn định sản xuất, đảm bảo nguồn cung thực phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường. Tuy nhiên, sau một năm chăn nuôi gặp nhiều khó khăn, các chủ trang trại, hộ chăn nuôi vẫn chưa sẵn sàng cho việc tái đàn khi trước mắt họ là một thị trường đầu ra bấp bênh và tiềm ẩn nhiều rủi ro.

Trang trại chăn nuôi gia cầm tại xã Định Hòa (Yên Định).

Năm 2017, ngành chăn nuôi trải qua cơn “bão giá”, giá lợn giảm sâu nhất trong vòng 10 năm trở lại đây. Việc giá lợn xuống thấp kỷ lục đã đẩy chăn nuôi lợn vào cuộc khủng hoảng chưa từng có, người chăn nuôi thua lỗ nặng, nhiều hộ phải bỏ trống chuồng nuôi. Giá lợn hơi quá thấp cũng kéo theo giá của các con nuôi khác giảm theo. Từ giữa tháng 7-2017, giá lợn hơi bắt đầu tăng, có thời điểm tăng lên 42.000 – 47.000 đồng/kg, song sau đó lại giảm dần. Đến thời điểm hiện tại, giá lợn đang giao động ở mức 32.000 – 35.000 đồng/kg, mức giá đủ để người chăn nuôi thu hồi được vốn và bắt đầu có lãi. Tuy vậy, nhiều hộ chăn nuôi vẫn chưa mặn mà với việc tái đàn, phát triển chăn nuôi.

Đến trang trại của gia đình anh Lê Khả Tới, thôn 9, xã Hoằng Thịnh (Hoằng Hóa), chúng tôi mới cảm nhận rõ những khó khăn mà người chăn nuôi đang gặp phải. Anh Tới dẫn chúng tôi đi một vòng quanh trang trại. Khu vực nuôi lợn có 16 chuồng nhưng hiện tại chỉ có 4 chuồng đang được thả nuôi. Anh Tới nhớ lại cái thời hoàng kim, có lãi từ chăn nuôi trung bình 250 triệu đồng/năm. Tuy nhiên, những vụ thu hoạch “trong tiếng cười” như thế đã trở thành quá khứ. 2 năm trở lại đây, trang trại của anh Tới gặp nhiều khó khăn. Cả một trang trại được đầu tư quy mô giờ chỉ dám hoạt động cầm chừng. Số tiền vay lãi ngân hàng cứ tăng dần. Ngay cả đàn gà đẻ 5.000 con, con nuôi chủ lực của trang trại thời điểm hiện tại cũng nhiều phen khiến tôi lao đao vì giá bấp bênh. Khi được chúng tôi hỏi về những dự định trong thời gian tới, anh Tới tâm sự: “Việc đầu tư tái đàn lợn sẽ tạm dừng lại một thời gian. Mặc dù ở thời điểm hiện tại giá thịt lợn hơi đang giữ ở mức ổn định. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của tôi thì giá lợn sẽ còn nhiều biến động. Những bài học trong thời gian qua không cho phép tôi mạo hiểm nữa”.

Gia đình chị Nguyễn Thị Dậu, thôn Minh Thành, xã Đông Quang (Đông Sơn) vừa xuất bán hơn 2.000 con gà, vịt thương phẩm trong dịp Tết Nguyên đán vừa qua, hiện đang tập trung tái đàn, phát triển đàn mới. Tuy nhiên, quy mô chăn nuôi của gia đình chị Dậu cũng không lớn như trước mà chỉ cầm chừng ở mức 1.000 con. Nguyên nhân của việc giảm số lượng đàn vật nuôi theo chị Dậu chia sẻ là: Do giá thương lái thu mua trong năm vừa qua khá thấp, cộng thêm việc nguồn vốn chăn nuôi, phát triển chuồng trại đều phải vay mượn nên gia đình tôi đang phải chịu áp lực rất lớn từ lãi suất ngân hàng. Chính vì thế, gia đình tôi lựa chọn việc phát triển đàn mới theo quy mô nhỏ hơn để tránh thiệt hại về kinh tế.

Giá cả phập phù không chỉ khiến người chăn nuôi dè chừng mà chính quyền các địa phương cũng thận trọng trong việc định hướng phát triển đàn vật nuôi của địa phương. Tại Hoằng Hóa, để ổn định đàn vật nuôi trên địa bàn, huyện đã và đang định hướng, khuyến cáo cho các hộ chăn nuôi phải căn cứ vào tình hình dự báo về thị trường, điều kiện kinh tế để có kế hoạch tái đàn cụ thể, phù hợp.

Năm 2018, tỉnh ta đặt ra mục tiêu duy trì tổng đàn trâu, bò 455.000 con, đàn lợn 850.000 con, gia cầm 20,5 triệu con. Sản lượng thịt hơi xuất chuồng các loại đạt 235.000 tấn. Để thực hiện mục tiêu này, cùng với việc khuyến cáo các hộ dân lựa chọn con giống tại các cơ sở sản xuất giống có uy tín, bảo đảm chất lượng đưa vào nuôi, ngành nông nghiệp đang phối hợp với các địa phương tuyền truyền cho bà con nông dân tích cực tái đàn; đồng thời, hướng dẫn các biện pháp chăm sóc, bảo vệ vật nuôi khi tiến hành tái đàn. Để việc tái đàn, ổn định chăn nuôi bảo đảm được hiệu quả kinh tế, ngành nông nghiệp đang phối hợp với chính quyền các địa phương thực hiện các giải pháp đồng hành cùng người chăn nuôi trong việc tìm hiểu thông tin, tìm kiếm thị trường tiêu thụ sản phẩm trước khi thực hiện tái đàn; hướng dẫn người chăn nuôi cách phối trộn thức ăn để giảm chi phí. Cùng với đó, khuyến cáo, hướng dẫn người dân lựa chọn con nuôi và duy trì số lượng phù hợp với thị trường và điều kiện sản xuất.

Bài và ảnh: Nguyễn Trường

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước